1. Bailey`s industrial oil and fat products. Volume 1. Edible oil and fat products: General application
پدیدآورنده : Edited by Y. H. Hui
موضوع : Oils and fats
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. Data sourcebook for food scientists and technologists
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Composition.
رده :
TX531
.
D37
1991eb
3. Encyclopedia of food science and technology
پدیدآورنده : / edited by Y.H.Hui
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Food- Encyclopedias,Food industry and trade-Encyclopedias
رده :
TP368
.
2
.
E67
1992
R
4. Food plant sanitation
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : ، Food industry and trade - Sanitation
رده :
TP
373
.
6
.
F58
2003
5. #Food plant sanitation
پدیدآورنده : #edited by Y.H. Hui ... ]et al.[.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع : Food industry and trade
رده :
#
TP
،#.
F58
6. Food processing: principles and applications
پدیدآورنده : edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F626
2004
7. Food processing principles and applications
پدیدآورنده : edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F626
2004
8. Food processing: principles and applications
پدیدآورنده : Edited by J. Scott Smith and Y.H. Hui
کتابخانه: المکتبه المرکزیه لاکادمیه اللغه الفارسیه و آدابها (طهران)
موضوع : ، Food industry and trade
رده :
TP
370
.
F6
2004
9. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع : Handbooks, manuals, etc. ، Foodborne diseases,Handbooks, manuals, etc. ، Food Poisoning,Handbooks, manuals, etc. ، Food contamination
رده :
QR
201
.
F62
F668
2001
10. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده : / edited by Y.H. Hui, Merle D. Pierson, J. Richard Gorham
کتابخانه: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع : Foodborne Diseases
11. Foodborne disease handbook
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Foodborne diseases
رده :
QR
201
.
F62
F668
2001
12. Handbook of food and beverage fermentation technology
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Fermented foods,Microbiology -- Handbooks, manuals, etc ، Beverages,Handbooks, manuals, etc ، Fermentation
رده :
TP
371
.
44
.
H358
2004
13. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui; associate editors, R.C. Chandan ... ]etal.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Food industry and trade,Composition -- Handbooks, manuals, etc ، Food
رده :
TP
370
.
4
.
H375
2007
14. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ; associate editors, R.C. Chandan ... ]et al.[
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Food industry and trade , Handbooks, manuals, etc,، Food , Composition , Handbooks, manuals, etc
رده :
TP
370
.
4
.
H375
2007
15. Handbook of food products manufacturing
پدیدآورنده : / edited by Y.H. Hui
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Food industry and trade, Handbooks, manuals, etc,Food, Composition, Handbooks, manuals, etc
رده :
TP370
.
4
.
H375
2007
16. Handbook of food products manufacturing: principles, bakerly, beberages, ...
پدیدآورنده : / edited by Y.H. Hui
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,مواد غذایی,-- دستنامه‌ها, -- دستنامه‌ها,-- صنعت و تجارت, -- ترکیب
رده :
TP
۳۷۰
/
۴
/
ھ
۹ ۱۳۸۶
17. Handbook of food science, technology, and engineering
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food -- Analysis -- Handbooks, manuals, etc.,Food -- Composition -- Handbooks, manuals, etc.,Food industry and trade -- Handbooks, manuals, etc.
رده :
TP370
.
4
E358
2005
18. Handbook of food science, technology, and engineering, \
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ; associate editors, J.D. Culbertson ... ]et al.[
موضوع : ، Food industry and trade- Handbooks, manuals, etc,، Food- Analysis- Handbooks, manuals, etc,، Food- Composition- Handbooks, manuals, etc
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
19. Handbook of frozen foods
پدیدآورنده : edited by Y.H. Hui ... ]et al.[
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Frozen Foods,، Food Handling,، Freezing,، Frozen foods,، Food- Preservation
رده :
TP
372
.
3
.
H36
20. Handbook of fruit and vegetable flavors
پدیدآورنده : / edited by Y.H. Hui
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : Fruit, Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Vegetables, Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Oils and fats, Flavor and odor, Handbooks, manuals, etc,Food, Sensory evaluation, Handbooks, manuals, etc
رده :
TP440
.
H357
2010
